旅とごはんと日々の記録。

ねこを飼っています。

2024-03-23から1日間の記事一覧

サーモンとアボカドのタルタル

スーパーをフラフラしてたらアボカドが安かった。家の冷蔵庫には刺身用のサーモンと使い掛けの玉ねぎがある...これはタルタルするしかない!ということで作ってみた。 サーモンをどうこうするレシピは色々あるけどサーモン自体のポテンシャルが高すぎて大体…