旅とごはんと日々の記録。

ねこを飼っています。

2024-03-24から1日間の記事一覧

鶏のマスタードレモンクリーム煮

仕事が落ち着いてきたので連日料理できている。 使い掛けのニンニクとバターを使い切りたくて鶏をクリーム煮した。SNSで見かけてずっとやってみたかったもの。 そろそろクリーム煮の季節も終わりかなと思ったのでね。 チキンをじっくり焼いて生クリーム、粒…